Gastronomia

Es uno de los puntos fuertes de la Quinta dos Avós.   Con un restaurante típico –A Casa da Matança– donde la climatización en verano o la chimenea en invierno convidan al menú alentejano.

Açorda Alentejana.   Sopa de Espargos.   Migas Alentejanas.   Pézinhos de Coentrada.   Lacón.   Feijoada y Gravançada.   Y el Bacalao...   Asado e "à Posta".   Con nata.   Con espinacas.   Con gambas.   Dentro... en el restaurante   O fuera... en la barbacoa

EN FUNCIÓN DEL TIEMPO, y de su preferencia. Y aunque el tiempo cambia, la calidad perdura.

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